БИБЛИОТЕКА Shisha Lounge
Дорогие гости! Актуальное меню временно находится вот здесь!
Close
Дорогие гости! Актуальное меню временно находится вот здесь!
Close

Друзья!

Актуальное меню можно посмотреть вот здесь! Это временное решение, извиняемся за неудобство. 

Забронировать столик
Заполните данные, пожалуйста.
Выберите заведение
Добрый день, уважаемый гости!
Вход в наши заведения
строго с 18 лет.
Я согласен!
Close
Добрый день, уважаемый гости!
Вход в наши заведения
строго с 18 лет.
Я согласен!
Close
Интересная информация про кальяны в БИБЛИОТЕКЕ и не только...

Как вы думаете, где изобрели яйца пашот?

Как вы думаете, где изобрели яйца пашот?

Конечно же во Франции! Уже в XIV веке французские повара начали готовить яйцо, сваренное без скорлупы. Этим блюдом лакомилась вся французская элита.

Есть две версии происхождения названия: от французского oeufs pochés (дословно «яйцо, ошпаренное кипятком») или от слова pochette, означающего «мешочек». Впрочем, обе версии близки к сути.
Да, запомните: не было никакого месье Пашот, именем которого назвали такой способ приготовления

Яйцо пашот варится без скорлупы особым способом — в едва кипящей воде в течение 3—4 минут. В результате "упакованный" в мягкую и нежную белковую оболочку яичный желток приобретает кремообразную консистенцию

А ещё яйцо пашот
 — традиционное французское яичное блюдо на завтрак с тостами и зеленью

Так что если хотите завтракать как французские аристократы, то добро пожаловать в БИБЛИОТЕКА Shisha Lounge"

И напомним, что на Маросейке для вас действует специальное меню завтраков - ежедневно с 10 до 16 часов

Ул. Маросейка д. 2/15
Ежедневно 10:00-05:00

Ул. Арбат д. 42 стр.4
Вс-Чт 13:00-00:00⠀
Пт-Сб 13:00-04:00

Бронь столиков по телефону:
 +7 985 551-9999

ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ