В прошлом рецепт борща сильно отличался от современного и представлял собой похлёбку из "борщевика" или из свекольного кваса.
Первые упоминания о борще относятся к XVI веку
В хрониках царствования Александра ІІ и Екатерины І борщ упоминался в качестве любимого блюда знатных и царских особ
А если бы царские особы зашли на борщ в "БИБЛИОТЕКА Shisha Lounge”, то они бы точно оценили наш вариант этого супа
Вкусный и ароматный, наваристый и сытный
Подаётся с салом, зелёным луком, чесноком, бородинским хлебом и сметаной!
⠀
Ждём вас в "БИБЛИОТЕКА Shisha Lounge” - заходите на тарелочку борща (и не только)!
⠀
Ул. Маросейка д. 2/15
Ежедневно 10:00-05:00
⠀
+7 985 551-9999
